Pizza Massilia Ruam Ruedi ร้านโปรดมากร้านใหม่

ร้าน Pizza Massilia ซอยร่วมฤดี เป็นร้านน้องใหม่มากๆ เพิ่งเปิดเมื่อเดือนธันวาคม 2015 แล้วตามที่บอกหละค่ะ ว่าร้านโปรดมาก คือเปิดมายังไม่ถึงเดือน เบนไปทานมาแล้วสามครั้ง ตอนนี้ยกร้านนี้ให้เป็นร้านพิซซ่าอันดับหนึ่งของกรุงเทพ(เท่าที่เบนได้ไปทานมา)

ร้านนี้เป็นร้านในเครือของ Luca ที่เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน La Bottega di Luca ซอยสุขุมวิท 49 ซึ่งเค้าได้ chef มาจากเมือง Napoli เมืองต้นกำเนิดของพิซซ่าเลย

12360089_10153759241118186_325907085863661254_n

เมนูโปรดมากที่ไปทุกครั้งจะต้องสั่งทุกครั้งคือ Pizza Burrata & Culatello 590 บาท

IMG_001412359889_967394329985765_676046136746516251_nแป้งเค้าจะเป็นแบบบางกรอบ เหนียวๆหน่อย หอมกลิ่นควัน จาก wood fire oven สีทองที่เห็นในรูปด้านบน สำหรับเบน Burrata และ Culatello เป็นสุดยอดวัตถุดิบของอิตาเลียน แล้วมาอยู่บนหน้าพิซซ่า #ชีวิตดี๊ดี

อีกตัวที่ชอบมาก ขอข้ามขั้นไปที่ขนม นั้นคือ ขนม Original จากเมือง Naples แต่เอามาดัดแปรงให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น  (ซึ่งถูกปากมากจริงๆ) นั้นคือ Le Baba 290 บาท ที่มาพร้อมกับ Zabaione cream แล้วก็ Vanilla gellato ที่เข้ากับสุดๆ แต่ว่าจานนี้ต้องแบ่ง สามคนกำลังดี

IMG_1505

อีกเมนูขนมที่ชอบมากคือ Citron Givre 290 บาท ซึ่งขออภัย ไม่มีรูป แต่อธิบายง่ายๆคือ lemon sorbet ในลูกมะนาว (สามารถไปดู video ได้ใน IG : fovefood) แต่ด้วยปริมาณของ sorbet กับเงินในกระเป๋าแล้ว สู้ไม่ไหว แต่ถ้ามีตังก็จะทาน เพราะมันอร่อย

พิซซ่าอย่างอื่นที่เคยสั่งก็จะมี Four Cheese, Mortadella Truffle

IMG_0015

นอกเหนือจากพิซซ่า ยังไม่ได้ลองอะไรมากค่ะ ไปก่อนวันที่เค้าจะเปิด ไปทดสอบเมนู เลยไม่แน่ใจว่าแต่ละอย่างตอนนี้รสชาติเป็นไงบ้าง เพราะตอนนี้ไปก็อัดพิซซ่าอย่างเดียวเลย

Eggplant Parmigina 790 บาท
Eggplant Parmigina 790 บาท
IMG_1503
Baby squids bouillabaisse 310 บาท

ออแล้วลืมบอกไปว่าร้านสวย ไม่เคยเจอ Pizzaria ร้านไหนสวยเท่าร้านนี้ เพราะส่วนใหญ่ร้านพิซซ่าจะเป็นของที่ง่ายๆราคาถูก(ถ้าเป็นที่อิตาลี ร้านพิซซ่าก็เทียบได้กับร้านก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา) ซึ่งพอร้านสวยดูดี ราคาก็แพงนะคะ 5555 ร้านนี้ไม่ถูกเลย อย่างน้อยๆก็ตกหัวละ 6-700 บาท

IMG_1487

IMG_1495 IMG_1496 IMG_1497 IMG_1498 IMG_1499 IMG_1500

ร้านนี้เปิดเฉพาะตอนเย็นนะคะ แล้วก็ต้องโทรจองก่อน เพราะว่า Fully booked ตลอด

นี่เบอร์ 02 651 5091 ร้านอยู่ตรงข้าม Coffee Bean มีที่จอดรถ แต่น้อย

ทำเหมือนว่าเค้าให้เงินมาโฆษณาให้ แต่เปล่า จะมาขอค่าโฆษณาตอนนี้แหละ 5555 ล้อเล่นนะ

One comment

  1. […] ก่อนหน้านี้ได้เฟ้นหาข้อมูลก่อน ว่าร้านไหนที่เด็ด ๆ ที่อยู่ใน กทม. (ผมคงไม่ไปถึงอิตาลีหรอกคับ 555 แต่ถ้ามีโอกาสก็อยากลองไปกินดูเหมือนกันนะ) ในเว็ป wongnai แล้วก็ในบล็อกของพี่เบน ที่ชอบรีวิว อาหารอิตาลี  อร่อยๆ แล้วก็ความรู้เกี่ยวกับอาหาร ต้องขอบคุณพี่เค้ามากๆ คับ ถ้าใครสนใจความรู้เกี่ยวกับอาหาร ติดตามพี่เค้าได้ที่บล็อกนี้เลยคับ Fove Food with Benyapa . […]

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s