ทริป Capri – Amalfi Coast เดือนตุลาคม

มาเล่าให้ฟังเป็น blog ดีกว่า ว่า Fove Food Tour เวลาพาไปเที่ยวอิตาลี สำหรับทริป Capri-Amalfi Coast ที่คิดว่าจะจัดเดือนตุลาคม 2561 นี้จะเป็นยังไง ปีหนึ่งเราก็ไม่ได้จัดทริปเยอะค่ะ แค่ประมาณ 2-3 ทริปเท่านั้น ทริปที่กำลังจะออกเป็นทริปชมภูเขาที่ Dolomiti มีนักเดินทางทั้งหมด 7 คน ปิดกลุ่มไปเรียบร้อย

สำหรับทริป Capri-Amalfi นั้น สำหรับตัวเบนเอง นี่คือเป็นเมืองที่เบนชอบที่สุดในอิตาลี ไม่ว่าจะเรื่องของอาหาร หรือตัวเมืองเอง เกาะ capri เป็นสุดที่ fove ที่สุด เพราะบรรยากาศ ผู้คน น้ำสีฟ้า งั้นมาเริ่มกันเลยดีกว่า ว่าถ้าไปเที่ยวทริปนี้เราจะได้ไปพบกับประสบการณ์อะไรบ้าง

20131008_113832

โดยส่วนใหญ่ก็เห็นลูกค้าทุกคนจะชอบนั่ง TG ที่สุดเพราะเป็นสายการบินที่บินตรงตอนนี้ แต่ได้ข่าวว่าอาจจะมีสายการบินใหม่ของอิตาลี จะบินตรงเร็วๆนี้เช่นกัน แต่ถ้าเป็น TG บินไปอิตาลี ก็เดินทางประมาณตี 1 แล้วก็ไปถึงกรุงโรมช่วงเช้าตรู่ เราก็ไปเข้าโรงแรมกันก่อน ถ้าเกิดเค้าใจดีก็อาจจะได้ early check-in หรือถ้าไม่งั้นเราก็ เข้าห้องน้ำล้างหน้า ฝากกระเป๋าที่โรงแรม แล้วก็ออกไปทานข้าวเช้ากันใน cafe เก่าแก่ของกรุงโรม ที่ตั้งมาตั้งแต่ปี 1760 เพราะมาอิตาลีนี่พลาดไม่ได้เรื่องกาแฟ แต่อิตาเลียนไม่มีวัฒนธรรมในการกินอาหารเช้า เพราะงั้นส่วนใหญ่ก็จะเป็นกาแฟหนึ่งแก้วกับขนมหนึ่งชิ้น

หลังจากอาหารเช้า เราจะพาคุณไปชมเมืองโรมแบบที่เบนคิดว่าคนส่วนใหญ่ต้องไม่เคยทำ คือนั่งซ้อนท้าย Vespa คนอิตาเลียน ให้เค้าพาชมเมือง จะมีหลายจุดที่นักท่องเที่ยวไม่เคยไปกัน แล้วเราก็จะได้ดูกรุงโรมแบบกว้างๆ เห็นทุกอย่างในเวลา 2-3 ชั่วโมง ที่ๆเบนติดใจที่สุดเห็นจะเป็นสวนส้มบนยอดเขา ที่มองลงมาเป็นวิวกรุงโรมทั้งเมือง แล้วก็ยังมี surprise อย่างอื่นที่จะต้องไปเห็นด้วยตาตัวเองด้วย ไปเองกี่ทีก็ยัง enjoy

12030355_934185696639962_5433963343746796184_o

หลังจากนั้นเราก็จะไปกินข้าวกลางวัน เป็น favorite ของ local น่าจะเป็นร้านที่ทำจาน signature ของโรมอย่าง pasta caccio e pepe ได้เด็ดที่สุดแล้ว ชีส peccorino จัดหนักกับพริกไทยดำ รวมถึงเกาะย่างเค้าก็อร่อย นอกเหนือจากนั้น บางคนก็ชอบ pasta cabonara ซึ่งก็เป็นจานที่มีต้นกำเนิดมาจากโรมเหมือนกัน

หลังจากนั้นก็ถึงเวลา check-in ของจริง โรงแรมที่จะเลือกให้อยู่จะเป็นโรงแรมประมาณ 4 ดาวที่เบนตั้งใจจะเลือกให้อยู่ใน location ที่เดิน shopping สะดวก ปลอดภัย โรงแรมใหม่หน่อย ห้องก็จะพยายามเลือกใหญ่หน่อย

ช่วงบ่ายจะเป็นช่วงเวลา Free time เดินเล่น shopping หรือพักผ่อนกันตามสะดวก แล้วเราก็จะกลับมาเจอกันอีกทีตอนอาหารเย็น วันนี้เราจะทานอาหารเย็นแบบเบาๆ เพราะทุกทริปที่ผ่านมา มื้อเย็นของวันแรกทุกคนแทบจะหลับบนโต๊ะอาหารเนื่องจากยังปรับเวลากันไม่ได้ เราเลยจะเก็บมื้อสำคัญไว้วันอื่นแทน

วันที่ 2

เรายังอยู่กันที่โรม แล้วตอนเช้านี้เราจะไปเดินชมวาติกัน วิหาร saint peter แล้วก็ museum พร้อม private local guide กันในช่วงเช้า ถ้าใครไม่อยากไปหรือเคยไปแล้วก็ไม่บังคับ ทริปเราสบาย

ตอนกลางวันยังไม่ได้ระบุค่ะว่าจะพาไปทานอะไร เบนอยากจะทราบความชอบของลูกค้าในทริปก่อนว่าชอบทานอะไรกัน แล้วจะได้เลือกร้านให้ถูกใจทุกคนมากที่สุด

ส่วนช่วงบ่ายนั้น เราจะไปเดินเล่นในเมืองด้วยกันแบบเจาะลึกหน่อย ไปดูน้ำพุเทรวี่, Pantheon, Spanish steps และอื่นๆ

อาหารเย็น เราจะไปทานกันที่ร้าน 1 Michelin star ที่ over look Colosseum

20170409_204631
กลุ่มลูกค้า Private ที่น่ารักมากๆ (ปล.ขออนุญาติเอารูปลงมา ณ ที่นี้ 555)

วันที่ 3

วันนี้เราก็จะออกเดินทางลงใต้ตอน 9 โมงเช้า (ทริปเราจะออกเดินทางประมาณ 9-10 โมงเป็นส่วนใหญ่ค่ะ ถ้าไม่มีอะไรที่ต้องรีบจริงๆ ถึงจะออกเร็วกว่านั้น) วันนี้เราจะไปชมเมือง Pompeii กัน(เพราะว่ามีร้านอาหารอร่อย แถวนั้น แล้ว Pompeii มันอยู่ข้างๆ เลยแวะสะหน่อย) เราออกจากโรม ด้วยรถส่วนตัว พร้อมคนขับ เบนไม่ได้ขับเองนะคะ 555 ก็จะดูจำนวน คนในทริปในหารถที่เหมาะสมให้ จะพยายามให้มีที่นั่งเหลือ อาจจะเป็น Benz Vito or Sprinter ถ้าเป็นไปได้ กว่าเราจะไปถึง แวะเข้าห้องน้ำครั้ง ก็ประมาณเที่ยงพอดี ทานก่อนเลย ร้านนี้ไปมาหลายรอบแล้ว อร่อยทุกครั้ง เค้าใช้ของสดในพื้นที่ อย่างมะเขือเทศที่ปลูกตีนภูเขาไฟ จะรสชาติจัดจ้านเป็นพิเศษ แล้วก็อาหารทะเลสดอื่นๆ ร้านนี้เพิ่งได้ Michelin star น่าจะเมื่อปีที่แล้วนี่เองค่ะ ก่อนหน้านี้ยังไม่มี ปกติเบนชอบพาไปทาน local local แต่อันนี้เผอิญ 3 วันแรกก็สอง Michelin เข้าไปแล้ว

แล้วเราก็ไปเดินเล่นย่อยอาหารที่ Pompeii กันต่อโดยมี Private guide เพื่อที่จะได้อรรถรสในการรับชมและฟังสูงสุด

หลังจากนั้นเราจะเดินทางไปอีกประมาณ 1hr30min เพื่อไปที่ Amalfi Coast และ Check-in เข้าโรงแรม ที่นี้อยากจะให้พักโรงแรมที่ดีหน่อยค่ะ จะได้เห็นวิวสวยๆ ก็อาจจะเป็นโรงแรมนี้ ถ้าเป็นไปได้ หรืออะไรที่ใกล้เคียง

โรงแรมอาจจะไม่ได้ใหม่มากนัก แต่ว่าวิวสวย อย่างหนึ่งที่ต้องแจ้งกันไว้คือ เรื่องการขนย้ายกระเป๋า โรงแรมแถวนี้และบนเกาะ จะค่อยข้างมีความลำบากในการขนกระเป๋า คือ ต้องเป็นโรงแรมหรูเลิศไปเลยคืนละหลายหมื่น ถึงจะมีคนมายกกระเป๋าให้ เบนก็เลยต้องเลือกที่ reasonable นิดนึง ไม่งั้นราคาทัวร์อาจจะทะลุทะลวงได้ กระเป๋าเลยอาจจะต้องขนเองในบางโรงแรมนะคะ

อาหารเย็นวันนี้เราก็ทานริมทะเลกันแบบสบายๆค่ะ เพราะมื้อเที่ยงจัดหนักกันมาแล้ว เบนได้เรียนรู้ว่าจากหลายทริปว่าจัดหนักทุกมื้อไม่ได้ 555 เพราะมีอยู่ทริปหนึ่ง วันสุดท้าย ลูกค้าไม่ยอมไปทานกับเบนเลย บอกว่าพอแล้ว ทานไม่ไหวอีกแล้ว 555

วันที่ 4

เป็นวันที่เราจะไปเที่ยว Amalfi Coast ขับรถชมเมืองต่างๆริมชายฝั่ง

แล้วที่เด็ดมากคืออาหารมื้อหนึ่งในวันนี้ค่ะ เป็นร้านอาหารร้านโปรดของเบนในอิตาลีเลยก็ว่าได้ มีเมนูเด็ดที่เป็นเส้นพาสต้าสอดไส้ buratta cheese ใน seafood sauce แค่พูดถึงก็อยากกินแล้ว

วันที่ 5

เราจะนั่งเรือ Ferry ประมาณ 1 ชั่วโมงไปขึ้นเกาะ Capri ซึ่งเราจะนอนที่นี้ 2 คืน(ทุกที่นอนสองคืนหมดค่ะ จะได้ไม่ต้องเปลี่ยนโรงแรมบ่อย ยกเว้นคืนสุดท้าย)

เกาะ Capri เป็นเกาะที่ต้องเดินอย่างเดียวค่ะ รถเข้าไปไม่ได้ ในตัวเมือง ตัวเกาะนั้นนั้นจะมีสองเมืองคือ Capri & Anacapri ซึ่งตัวเมือง Capri ที่เราไปอยู่นั้นต้องเดินอย่างเดียว แต่ว่าเมืองเข้าไม่ใหญ่ อาจจะมีขึ้นลง steps นิดหน่อย แต่ว่าเดินสนุก เพราะร้าน shopping ต่างๆเยอะมาก รวมถึงร้านอาหารก็เยอะ คนก็น่ารัก บรรยากาศก็ดี

ตารางเราอาจจะไม่ fix มากตอนนี้บนเกาะ เพราะน้ำลงให้รีบตักเนื่องจากว่า จะได้เข้า Blue Grotto ได้ เพราะโอกาศในการได้เข้า Blue Grotto นั้นหายากมาก ตัวเบนเองไปมา 5-6 รอบแล้ว ได้เข้า Blue Grotto แค่รอบเดียว เพราะคลื้นสูงก็เข้าไม่ได้ น้ำขึ้นก็เข้าไม่ได้ เพราะงั้น เมื่อมีโอกาศเราต้องเสียบ

ก็จะเป็นทริป private boat tour รอบเกาะ แล้วก็เข้าถ้ำสีฟ้าด้วยเลยทีเดียว

อาหารเย็นของเราก็จะเป็นแบบสบายๆ นั่งกินใต้ต้นมะนาว หรือ แบบชมวิวทะเล

วันที่ 6

ตอนเช้าไปเมือง Anacapri นั่งกระเช้าขึ้นไปบนเขา เพื่อไปชมวิวจากมุมสูง

แล้วก็อาหารเที่ยง ที่ใช้วัตถุดิบที่สดมาก ปลาที่จับมาได้ตอนเช้าของทุกวัน ส่วนผักผลไม้ ทั้งหมดเค้าก็ปลูกเองในสวนของร้าน

ส่วนตอนบ่ายก็ Free time เดินเล่นในเมือง Capri ชมบรรยากาศ Shopping ไปร้านน้ำหอมที่พลาดไม่ได้(เบนไม่ได้ค่าคอมนะคะ แต่ของเค้าดีจริง 555)

ส่วนตอนเย็นนั้น จะพาไปทานอาหาร Michelin (อีกแล้ว) เพราะว่าร้านนี้สวยและบรรยากาศดี๊ดี

วันที่ 7

เราจะเดินทางออกจากเกาะตอนเช้า นั่งเรือ Ferry ข้ามฝากกลับฝั่งไปที่เมือง Napoli ซึ่งก่อนอื่นเลย เราก็จะไปทาน ORIGINAL PIZZA เพราะทุกคนคงทราบดีว่า pizza นั้นมีต้นกำเนิดมาจากเมือง Naples

แล้วเราก็จะอยู่เที่ยว เดินเล่นในเมือง Naples กันหนึ่งวัน

header6-1980x700

วันที่ 8

วันนี้ออกเดินทางเช้าหน่อยตอน 8 โมง เพื่อขับรถตรงไปยังสนามบินที่โรม แล้วเดินทางออกจากอิตาลีประมาณบ่ายสองโมง ถึงเมืองไทยเช้าวันถัดมาก เป็นอันจบทริป Capri – Amalfi ค่ะ

วันที่ยังไม่ได้ลงแน่นอน แต่คิดว่าคงจะเป็นกลางเดือนหรือต้นเดือนตุลาคม หากใครสนใจทริปนี้ สามารถแจ้งวันที่คุณสะดวกได้ค่ะ เพราะทริปเราเป็นกลุ่มเล็ก ปรับตามความต้องการของคุณได้

ราคาจะเริ่มต้นที่ประมาณ 175,000-200,000 กว่าบาท/คน แบบคร่าวๆนะคะ ขึ้นอยู่กับโรงแรมที่จะจองได้ แล้วก็จำนวนคนเดินทางในทริป คือกี่คนก็ออกได้ค่ะ 3 คนก็เคยทำมาแล้ว แต่ราคาก็จะสูงหน่อย ถ้าดีที่สุดก็จะเป็น 6 คน/กลุ่มค่ะ ซึ่งราคาที่แจ้งไป เป็นราคาทียังไม่รวมตั๋วเครื่องบินนะคะ

หากใครสนใจทริปนี้ติดต่อเบนได้ที่เบอร์ 0969045556 หรือ email : fovefoodtour@gmail.com ค่ะ 🙂

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s