เที่ยว Dolomiti แหล่งเทือกเขา UNESCO World Heritage site

เนื่องจากด้วยเป็นคนชอบประเทศอิตาลีเป็นพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ผู้คน หรือบ้านเมือง เราก็จะเที่ยวอิตาลีให้ครบให้ได้ เรียกว่ารู้แผนที่อิตาลีดีกว่าประเทศไทยว่างั้น บอกเลยว่าตอนนี้เมืองที่หลงรักมากที่สุดสองอันดับแรกคือ Capri(สำหรับอาหารและท้องทะเลสีฟ้า) และ Verona(สำหรับความโรแมนติกและcozy) แต่ถ้าพูดถึงธรรมชาติ คนส่วนใหญ่อาจจะนึกถึง Tuscany ที่เป็นหุบเขาและทุ่งหญ้า พระอาทิตย์ตก บวกบ้านหลังคาที่แสง style Italian แต่ถ้าคุณชอบธรรมชาติแบบผจญภัยนิดๆ คือ Dolomiti (โดโลมิติ ในการอ่านแบบอิตาเลียน) หรือ Dolomite (โดโลไมท์ ในภาษาอังกฤษ) เป็นที่ๆสวยและน่าไปมากจริงๆ มันเป็นเหมือนความงามและสามประเทศมาพบกัน คือ สวิส ออสเตรีย แล้วก็อิตาลี วิวภูเขาอลังกาลมาก อาหารมีความผสมผสานอิตาเลียนเยอรมัน(เพราะติดออสเตรีย) แต่มั่นใจว่ายังอร่อยกว่าอาหารสวิส คือ หลายปีมานี่ คือไปเที่ยวเอง เพิ่งรู้ตัวว่า ถึงไม่ได้ทำงาน ก็จะไปขับรถเล่นที่ Switzerland แล้วก็ Dolomiti ตลอด เพราะเหมือนเป็นการเติมเต็มชีวิตอย่างไรบอกไม่ถูก มันก็สึกดีมาก แค่ได้ไปขับรถ ลงเดินเล่นนิดๆหน่อยๆ นี่ขนาดไปคนเดียวยังรู้สึกดีขนาดนี้ ถ้าได้ไปกับคนรู้ใจจะขนาดไหน(ยังรออยู่ 555)

โอเค Dolomiti มันเป็น area ใหญ่ๆ มีหลายเทือกเขารวมกัน ไม่ใช่ว่าเขาๆเดียวชื่อ Dolomiti มันเป็นกลุ่มบริเวณเทือกเขาที่ UNESCO เค้าจัดไว้ให้เป็น World Heritage Sites ก็แปลว่ามันมีดีจริงๆ มันมีหลายเขาที่สวยมากๆ รวมถึง Lakes ด้วย ที่แบบน้ำสีฟ้าเขียวมรกต

ที่นี่จะเที่ยวได้สองหน้าคือ Winter ก็ไปสกี Summer ก็ไป Hiking แต่ประเด็นคือมันไม่ได้ไปเที่ยวกันง่ายๆนะคะ Dolomiti เนี้ย เพราะนอกฤดูแล้วเที่ยวไม่ได้นะคะ นอกจากโรงแรมและร้านอาหารส่วนใหญ่จะปิดแล้วฝนก็ยังตกด้วย ถ้าไปนอกฤดูบอกเลยว่า Trip จะ Fail มาก แล้วอีคนจัดทริปถูกด่าชัวร์ ช่วงที่เที่ยวได้สำหรับ Winter เนี้ย คือ ตั้งแต่ประมาณ กลางเดือนธันวาคม-กลางเดือนเมษายน ส่วนช่วง Summer จะเป็นประมาณ กลางเดือนมิถุนายน-ตุลาคม ช่วงนี้เหลือไปแล้วชีวิตก็จะยากนิดหนึ่ง คนบ้านเราจะเคยชินกับ 24/7 แต่ยุโรป โดยเฉพาะอิตาลีกับสเปน คือปิดกันเป็นว่าเล่น ปิดแล้ว เค้าไปไหนกัน ไม่ทำงงทำงาน ปิดแล้วเค้าก็มาบ้านเราเนี้ยแหละค่ะ ที่เปิด 24 ชั่วโมง

ตัวเบนเองเนี้ย สกีได้ แต่ไม่ชอบ เพราะเป็นมนุษย์น้ำ ส่วนใหญ่ถ้าใครชวนขึ้นเขาจะไม่ไป เพราะเมารถ แต่ที่นี้มันคุ้มเมารถก็เลยยอม ประเด็นคือจะบอกว่าเรื่องสกีไม่สามารถให้ข้อมูลได้จริง แต่ถ้าช่วง Summer เนี้ย ช่วงเวลาที่ดีที่สุดที่ควรไปคือ ประมาณ เดือน 6-7 ถ้าไปต้นเดือน 6 บางทีร้านอาหารหรืออะไรยังไม่เปิดเต็มที่ แต่คุ้ม เพราะว่าอากาศไม่ร้อน เดือน 7 เริ่มร้อนละ แต่ยังพอทนได้ เดือน 8 ก็คงไม่ต่างอะไรจากบ้านเรา (แผดเผา) แถมอีกอย่างคือนักท่องเที่ยงจะเยอะมากแต่ก็ชัวร์ว่ารูปออกมาสวยแน่ เพราะฟ้าใส ส่วนเดือน 6 นักท่องเที่ยวจะน้อย แต่เสี่ยงหน่อยกับการเจอฝน ซึ่งแต่ละเดือนก็มีข้อดีข้อเสียแตกต่างกันไป ตัวเบนเอง เลยเลือกที่จะไปประมาณกลาง-ปลายเดือน 6 คาบเดือน 7 ส่วนเดือน 9 เนี้ยที่เป็นปลายฤดูก็เคยไปเหมือนกัน อากาศก็จะเย็นๆหน่อย บางวันฟ้าก็ใสเห็นภูเขา แต่บางวันหมอกมาก็มิด ไม่เห็นภูเขาเลยนะ ขอแนะนำให้พกคนโชคดีติดทริปไปด้วย ทุกอย่าง clear

Video นี้เป็นตอนที่ไปช่วงเดือนตุลาคม

เรื่องที่สำคัญที่สุดก็นั้นแหละค่ะ เรื่องฤดูกาล ที่เหลือจากนั้นก็ Go with the Flow มาเล่าถึงบางเขาดีกว่าที่ต้องมีการเตรียมตัวเตรียมใจเล็กน้อยก่อนไป นั้นก็คือ Tre Cime (tre แปลว่า 3 – cime แปลว่า ยอด คือ ยอดเขาสามอันนั้นเอง) คือเรื่องข้อมูลต่างๆ มันหายากหน่อยเวลาจะมาเที่ยวที่แถวนี้ รวมถึงถ้าจะ local เค้าก็ไม่ค่อยพูดอังกฤษกัน พูดแต่เยอรมันกับอิตาเลียน ที่ Tre Cime เนี้ย เป็นที่เดินเขาที่แบบสวย 360 องศา เดินไปไม่มีเบื่อ เส้นทางในการเดินเนี้ยจะเป็น วงกลม

ซึ่งจะเป็นระยะทางทั้งหมด เกือบ 10 km. ในตารางเค้าเขียนไว้ 3.30 h. นั้นคือเวลานักบีนเขาตัวจริงเค้าเดินกันแบบไม่หยุดถ่ายรูป แบบว่ามาออกกำลังจาก ของพวกเรานะหรอค่ะ 6 ชั่วโมง ร่วมกินข้าวระหว่างทาง เพราะระหว่างทางจะมีร้านในกระต๊อบไม้ 4 ร้านทั้งหมด เหนื่อยไหน เที่ยงไหนก็หยุดนั้น ความสูงนั้นไม่มาก เลยจะไม่มีปัญหาเรื่องการเหนื่อยและการหายใจเท่าไหร

นี่คือ 2 km. แรก ชิวๆ แต่วิวก็สวยตลอดทาง

ช่วง 2km. แรกจะเป็นทางเรียบๆชิวๆ เห็น Tre Cime จากด้านหลัง จะยังไม่เห็นเป็นสามยอด อันนี้คือเดินมาถึงร้านอาหารร้านที่หนึ่งพอดี ถ้าใครไม่ไหวก็เดินกลับ แต่ต่อจากนี้จะเริ่มยากนิดหน่อย คือมีเดินขึ้นเดินลง ตัวเบนเองเดินขึ้นไม่เท่าไหร เพราะยิ่งขึ้น ก้นยิ่งสวย แต่ลงเนี้ยสิ ความป้าออกทันที เจ็บเข่าสุด เลยขอแนะนำว่าถ้าใครจะมาเดินที่นี่ 1 คือต้องใส่รองเท้าเดินเขานะคะ ถึงทางจะดี แต่มันก็เป็นหินๆก้อนเล็กใหญ่ ไม่ชิวขนาดนั้น 2 คือแนะนำว่าควรมี Poles ช่วยเดิน ไม่มีไม่ตาย แต่มันจะช่วย support เข่าคุณได้เยอะมาก

รูปด้านบนนี่ก็จะเป็นรูป style ที่เริ่มระดับไม่ค่อยง่ายเท่าไหร แต่ทริปล่าสุดที่ไปกันมา ก็อายุ 50-70 ก็ยังไปกันจนจบ 10 km. กันทุกคนนะคะ

จุดที่เค้าจะไปดูกันหยุดถ่ายรูปก็จะเป็นจุดที่เห็น Tre Cime คือนี่ อยู่ประมาณ km. ที่ 5 พอดี ครึ่งทาง

ทริปที่เราไปกันนี่คือช่วงเดือน 7 พวกเราโชคดีมาก ที่อากาศเย็น ประมาณ 10องศา มีฝนตกปลอยๆ แต่อย่างน้อยก็ดีกว่าอากาศร้อนแน่ๆ เพราะหลังจากนั้นอากาศร้อนมาก แดดออกแรง พวกเราคิดว่าถ้าแดดร้อนตอนพวกเราเดินเขากัน 6 ชั่วโมง คงไม่น่าจะไหว

ดู คลิปเต็มๆที่เบนไปเดินที่นี่ได้ตั้งแต่ต้นจนจบได้ที่นี่เลยค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

  1. รองเท้าเดินเขา
  2. ไม้ช่วยเดินเขา
  3. เสื้อกันฝน/เสื้อกันลม
  4. เสื้อกันหนาว (ถ้าคุณไปช่วงเดือน 6,7,10 นะคะ เพราะอะไรก็ไม่แน่ไม่นอน)
  5. น้ำ
  6. ของทานเล่นเพิ่มพลัก (แต่บางทีร้านอาหารก็ไม่เปิดนะ ถ้าไม่ใช่หน้า high season ก็อาจจะต้องเตรียมอาหารกลางวันไปกินเองด้วย)

สำหรับใครที่ไปเอง สามารถขับรถขึ้นไปจอดได้ที่นั้นซึ่งมีค่าผ่านทาง 20€ ต่อคัน

เออพูดมาถึงว่าไปยังไง ลืมเรื่องสำคัญไปเลยว่าไปยังไง ตั้งแต่จะไปที่ Dolomiti ยังไง คือไอ้สถานที่นี้มันสวย เหมือนผู้หญิงสวย คือไม่ได้มาง่ายๆ มันต้องใช้ความพยายาม เพราะอยู่ไกลจากทุกสิ่ง สนามบินที่ใกล้ที่สุด ซึ่งเป็นสนามบิน Local มากแบบว่าตัดมันทิ้งไปคือ สนามบิน Bolzano แต่ถ้าใครมี Private Jet ก็ตามสบายนะคะ สนามบินนี้เหมาะกับคุณ ถ้าไม่งั้นก็มีอีก 2 ทางเลือกที่เลือกมาให้แล้วว่าน่าจะดีสุด (ถ้าใครมีที่ดีกว่านี้ช่วยบอกด้วย)

  • จากสนามบิน Malpensa, Milan-Italy ซึ่งจะให้ในการขับรถ 3-4 ชั่วโมงมาที่เมืองหน้าด่านคือ Bolzano รถไฟไม่ต้องพูดถึง มาไม่ถึงที่นี่ ต้องนั่งรถอย่างเดียว
  • หรืออีกทางที่เบนเลือกคือจาก สนามบิน Munich, Germany ซึ่งใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง เหมือนกัน แต่เบนจะแวะ Innbruck ระหว่างทาง มันจะได้ไม่นั่งรถนานเกินไป

ที่ Dolomiti มันมีจุดให้เลือกไปเยอะมาก ไม่ว่าจะภูเขาหรือทะเลสาป สวยๆทั้งนั้น ถ้าเป็นคนที่เที่ยวอิตาลีจนพลุนแล้วก็แนะนำว่าต้องเที่ยวแถวนี้ตั้งแต่ 4 วันขึ้นไป แต่ถ้าใครมาอิตาลี แบบครั้งแรกหรือครั้งที่สองสาม ก็อย่างน้อยต้องสองวัน เส้นทางที่แนะนำก็ควรจะมีเริ่มต้นด้วย Milan-Veron-Dolomiti-Venice ประมาณนี้ เพราะถ้าไปที่อื่นด้วยทริปจะยาวเกินสิบวัน หรือไม่งั้นก็จะต้องนั่งรถนาน เกินไป

แนะนำเป็นทริปที่เจาะลึกทางตอนเหนือไปเลยจะได้ซึมซับกับบรรยากาศให้ถึงที่สุด ถ้าใครอยากจะไปกับ Fove Food Tour เนี้ย ไม่ว่าจะมีใหม่อิตาลีหรือผู้ช่ำชองคิดว่าน่าจะได้หมด เพราะที่เบนจัด คือที่เบนเห็นว่าไปกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ(ตัวเบนเองนะ 5555) เพราะถ้าเบื่อก็ไม่ไป ช่วยมือใหม่อิตาลีก็ต้อง enjoy แน่เพราะเลือกที่สุดมาแล้ว สำหรับนักเดินทางนะ ไม่ใช่นักท่องเที่ยวทั่วไป (Traveller, not Tourist)

คือก็เลือกไปช่วงอากาศ กำลังสบาย อาจมีฝนตกบ้าง แต่ดอกไม้บนภูเขากำลังผลิ ก็เริ่มมาตั้งแต่ Munich ได้แวะกินข้าวเที่ยงที่ Innbruck แล้วก็เข้าอิตาลี เที่ยว Dolomiti ชมธรรมชาติกันสักสามสี่วัน หลังจากนั้นเราก็ไปเมืองอันแสนโรแมนติกอย่าง Verona ชม Opera ใน Area (เหมือนโคลิเซียมที่โรมแต่ทำจากหินอ่อนที่ขาวทั้งหมด) แล้วก็ไปต่อกันที่เมืองอาหารแสนอร่อยอย่าง Bologna (รวมถึงมีร้าน Gelato ที่อร่อยที่สุดในอิตาลี) จบด้วย Milan ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นของ Summer Sale ลดกระหน่ำพอดี

ทริปนึงเบนรับแค่ 6 คนเท่านั้น แล้วก็ปีหน้า 2019 มีหนึ่งทริประหว่างวันที่ 29June-9July ซึ่งเหลืออีกเพียง 3 ที่ ถ้ามี 6 คนก็จะราคาคนละ 198,000 บาท ถ้าใครสนใจก็ติดต่อเบนได้ที่ 096-904-5556 หรือ email : fovefoodtour@gmail.com สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมนะคะ

ตัวอย่างทริป

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s